คอลลาเจนกินตอนไหน ? ไขเคล็ดลับวิธีกินคอลลาเจนที่ดีที่สุด
คอลลาเจน ผลิตภัณฑ์ที่หลายคนนิยมเลือกกินกันในปัจจุบัน เนื่องจากต้องการเสริมด้านผิวพรรณ เล็บ และเส้นผมให้ดูสวยขึ้นหรือบางคนอาจจะกินเพราะมีปัญหาด้านกระดูก แต่ผู้บริโภครู้ไหมว่าการกินคอลลาเจนให้ได้ผลลัพธ์ที่ไวที่สุดและดีที่สุดนั้นต้องกินอย่างไร วันนี้เราจะมาเผยเคล็ดลับ คอลลาเจนกินตอนไหน และข้อสงสัยต่าง ๆ เกี่ยวกับการกินคอลลาเจนให้เห็นผลกัน
คอลลาเจนกินตอนไหน ดี?
ไม่ว่าจะเลือกรับประทานคอลลาเจนผงหรือคอลลาเจนเม็ด การเลือกช่วงเวลาในการกินคอลลาเจนถือว่าเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่สำคัญมากที่สุด เพราะหากกินไม่ถูกเวลาร่างกายอาจดูดซึมและนำไปใช้ได้อย่างไม่เต็มประสิทธิภาพ ซึ่งผู้เชี่ยวชาญหลายคนได้ให้คำว่า “ควรกินคอลลาเจนตอนท้องว่าง” จะดีที่สุดซึ่งก็คือตอนเช้าและก่อนนอนนั่นเอง หากคุณกินตอนเช้าก็ควรกินก่อนการรับประทานอาหาร 30 นาที เพื่อให้ร่างกายได้ดูดซึมคอลลาเจนเอาไปใช้ก่อนดูดซึมอาหาร
เหตุผลที่ต้องกินคอลลาเจนในช่วงเวลาที่ท้องว่างก็เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมคอลลาเจนโดยที่ยังไม่ถูกรบกวนจากอาหารที่เรากิน และที่สำคัญเมื่อกินคอลลาเจนเข้าไปแล้วควรดื่มน้ำเปล่าตามเยอะ ๆ เนื่องจากตัวคอลลาเจนนั้นต้องการสารละลายเพื่อช่วยในการดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย หากคุณดื่มน้ำในปริมาณที่ไม่มากพอก็อาจทำให้ร่างกายดูดซึมคอลลาเจนเข้าไปใช้งานได้ไม่ดีเท่าดีควรนั่นเอง
คอลลาเจนกับวิตามินซี กินพร้อมกันได้ไหม?
หลายท่านคงได้ยินสูตรกันว่ากินคอลลาเจนต้องควบคู่กับวิตามินซี ดีจริงหรือเปล่า ทานพร้อมกันได้ไหม? วันนี้เรามาไขความสงสัยกันว่าจริง ๆ แล้วกินพร้อมกันได้หรือเปล่านะ ก่อนอื่นเราต้องทำความเข้าใจก่อนว่า คอลลาเจน (Collagen) คือ โปรตีนที่มนุษย์สร้างขึ้นเองได้ตามธรรมชาติ ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้แก่อวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายรวมไปถึงผิวหนังด้วย
โดยปกติแล้วเมื่อเราอายุยังน้อยร่างกายก็สามาถผลิตคอลลาเจนได้มากขึ้น แต่เมื่อตัวเลขอายุที่มากขึ้นการผลิตคอลลาเจนนั้นก็ถดถอยลง ดังนั้นร่างกายจึงควรได้รับคอลลาเจนจากหลายช่องทางมากขึ้น แล้วคอลลาเจนกับวิตามินซีทานพร้อมกันได้ไหม? บอกเลยว่าได้และได้ผลดีมาก ๆ ด้วยเมื่อบริโภคควบคู่กับไป เพราะในตัววิตามินซีจะช่วยดูดซับคอลลาเจนได้ดียิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรับประทานคอลลาเจนควบคู่กับผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง อย่างเช่น ฝรั่ง โกจิเบอร์รี่ ส้ม สตรอว์เบอร์รี่ หรือใครสายชอบกินผักก็มี บร็อคโคลี่ เคล ผักสลัด ผักโขม เป็นต้น สารอาหารจากธรรมชาติทำให้ร่างกายได้รับวิตามินอื่น ๆ มากทวีคูณ
แต่ถ้าไม่มีเวลา ไม่ชอบกินผัก การรับประทานวิตามินซีกับคอลลาเจนในรูปแบบอื่น ๆ ก็ย่อมดีเช่นกัน เช่น วิตามินซีเม็ดแคปซูลหรือผง ก็เปิดให้ร่างกายรับสารอาหารที่ตรงฉับไว เราแนะนำให้ทานเวลาตื่นเช้าตอนท้องว่างก่อนอาหาร 30 นาที หรือก่อนนอน แอบกระซิบว่าการทานก่อนนอนทำให้เราได้รับคอลลาเจนได้สูงสุด เพราะว่าช่วงเวลานอนทำให้ร่างกายมีเวลาฟื้นฟูอย่างเต็มประสิทธิภาพเลยล่ะค่ะ
ปริมาณคอลลาเจนที่ควรกินต่อวัน
ปัจจุบันนี้การทานคอลลาเจนเพื่อสุขภาพและความงามเป็นเรื่องที่แพร่หลาย ทุกคนทุกเพศทุกวัยสามารถเข้าถึงได้แต่กินอย่างไรดีต่อวันถึงจะเป็นผลดีที่สุด วันนี้เรามาดูกัน โดยปกติแล้วการกินคอลลาเจนนั้นมีความปลอดภัยสูงยกเว้นบางคนที่แพ้อาหารทะเลเพราะส่วนใหญ่อาหารเสริมคอลลาเจนจะมาจากปลา แต่เราสามารถพบคอลลาเจนได้ทั่วไปจากอาหารในรูปแบบเนื้อสัตว์ ถั่ว นม ไข่ และผักผลไม้สีแดงอยู่แล้ว
แต่ถ้าเป็นแบบผลิตภัฑ์อาหารเสริมทางองค์การอาหารและยาได้ออกมาชี้แจงแล้วว่า เราควรกินคอลลาเจนที่อยู่ในรูปแบบของ Hydrolysed collage ไม่เกิน 10 กรัม (หรือไม่เกิน10,000 มิลลิกรัม) ต่อวัน ตอนนี้ยังไม่มีผลวิจัยที่เจาะจงพิเศษว่าการทานมากเกินไปจะพิษหรือไม่ แต่ข้อเท็จจริงคอลลาเจนเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อเยื่อในร่างกายมนุษย์การรับประทานนั้นมีแต่ผลประโยชน์ทั้งสิ้น แต่ส่วนผสมอื่นในตัวคอลลาเจนเช่น น้ำตาล สารกันบูด สารแต่งสีกลิ่นรสในร่างกายบางคนอาจเกิดผลข้างเคียงได้ ฉะนั้นกินได้แต่เลี่ยงตัวที่มีส่วนผสมของน้ำตาลไว้จะดีที่สุด
เคล็ดไม่ลับอย่างหนึ่งคือการทานคอลลาเจนตามน้ำหนักของตัวเอง เพราะคอลลาเจนก็คือส่วนหนึ่งของโปรตีน การกินให้เพียงพอร่างกายจะนำกรดอะมิโนไปสร้างคอลลาเจนอีกทอดหนึ่งเพื่อนำไปสร้างประโยชน์ต่อผิว ข้อเข่า และความสมดุลย์ฮอร์โมน ดังนั้น “ปริมาณ 5,000 – 10,000 มิลลิกรัม” จึงเพียงพอกับการรับคอลลาเจนต่อวัน อีกทั้งการการรับประทานอาหารให้ครบห้าหมู่ ดื่มน้ำวันละ 2 ลิตรและมีการนอนหลักพักผ่อนที่เพียงพอ สิ่งเหล่านี้ก็จะส่งเสริมให้คอลลาเจนช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายและมีผิวที่สวยเด้งในที่สุด
การเลือกกินคอลลาเจนให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดไม่ใช่เรื่องยากเลย ปัจจุบันมีแบรนด์คอลลาเจนบำรุงผิวขาวที่ทั้งสะดวกและง่ายต่อการรับประทานให้เลือกซื้อ ซึ่งสิ่งสำคัญคือคุณควรหาช่วงเวลาที่สะดวกในการกินและทำให้มันเป็นส่วนหนึ่งในกิจวัตประจำวันของคุณให้ได้ เพราะอาหารเสริมไม่ว่าจะชนิดใดก็ตามมันจะทำงานได้ดีที่สุดก็ต่อเมื่อมีการกินอย่างต่อเนื่อง ที่สำคัญอย่าลืมกินคอลลาเจนให้ได้ปริมาณตามที่ต้องการเพื่อตอบโจทย์การบำรุงสุขภาพของคุณด้วยนะคะ
แหล่งที่มา :
- คอลลาเจน ต้องทานเวลาไหน ทำไมต้องทานคู่กับวิตามินซี. https://www.fascino.co.th/article/post/collagen-knowledge
- HOW DO COLLAGEN AND VITAMIN C WORK TOGETHER AND WHAT ARE THEIR BENEFITS?. https://kalumibeauty.com/blogs/in-the-glow/how-do-collagen-and-vitaminc-work-together-and-what-are-their-benefits
- Collagen Synthesis. https://www.sciencedirect.com/topics/engineering/collagen-synthesis
- การกิน collagen ช่วยทำให้ผิวขาวขึ้นหรือไม่. https://pharmacy.mahidol.ac.th/dic/qa_full.php?id=3431
- How Much Collagen Should You Take a Day? https://www.medicinenet.com/how_much_collagen_should_you_take_a_day/article.htm
